diet1

CARDIORI-NAL -VASCULAR DISEASES القلب والشريان

SAMPLE MENU عينة من قائمة الطعام


		Approximate Measure العيار التقريبي
Weight GMS الوزن بالغرام

DIETالحمية

BREAKFAST الفطور

Fruit : 1/2 grapefruit نصف حبة جريبفروت

100 1/2 Meduim نصف حبة متوسطة الحجم

Cereal: whole grain cereal نوع من انواع الكورن فلكس

15 dry 1/2 cup cooked نصف كوب مطهي

egg; Lightly cooked Egg بيضة مسلوقة

50 1 egg بيضة واحدة

Bread: toast brad خبز توست

50 2 slice سلايس عدد اثنين

Butter: Butter زبدة

10 2 teaspoon ملعقتين شاي

Beverage: Tea or coffee شاي او قهوة

1 cup كوب واحد

Skim milk: Skim milk حليب خالي الدسم

120 1/2 cup نصف كوب

LUNCH الغداء

Meat: Lean roast beef شريحة لحمة بدون دهن تاخذ من الفتيلة

90 3 ozs 3 اونسات

Potatoe or بطاة او خضار boiled potato حبة كبيرة
Substitute Vegetable Cabbage ملفوف

150 1 large حبة كبيرة
75 1/2 cup نصف كوب

Salad: lettuce,& slice tomato خس وشرحات بندورة

1/2 medium tomatoنصف حبة بندورة متوسطة اللحجم

Dessert Gelatind dessert جلو

70 1/3 cup ثلث كوب

Fruit: Slice banana شرحات موز

100 1 meduim حبة متوسطة اللحجم

Skim milk: skim milk حليب خالي الدسم

240 1/2 pint نصف باينت

Tea time وقت الشاي بعد الظهر

Tea Tea with skim milk & suger شاي مع حليب
خالي الدسم وسكر

Bread;

50 1 slice شريحة توست واحدة

Butter: Butter زبدة

10 2 teaspoon ملعقتان شاي

Jam مربى

Dinner العشاء

Meat Roast chicken دحاج محمر

60 2 ozs اونسان

Potato or بطاطة او خضرة baked potato بطاطة مشوية
Substitute
Vegetable green beans , carrots فاصوليا خضراء وجزر

150 1 large حبة كبيرة

75 1/3 cup ثلث كوب

Dessert حلويات pudding mad with 1/2 pint skim milk مهلبية
مصنوعة من حليب خالي الدسم

60 2 table spoon ملعقتين اكل

Bread bread خبز

50 1 slice شريحة خبز توست

Butter زبدة

5 1 teaspoon ملعقة شاء

DIET MODIFIED IN CONTENT 40 GMS FAT DIET غرام من الدهون40حمية غذائية خفيفة الدهون مقدار

DIET HIGH IN POLYUNSATURATED FATTY ACIDS

TYPE OF FOODانواع الطعام

FOOD INCLUDEDطعام مسموحشىغ

FOOD EXCLUDEDطعام ممنوع

BEVERAGEمشروبات

Carbonated beverages made without sugar,coffee skim
milk. المشروبات الغازية المصنوعة من بدون سكر \القهوة\حليب خالي الدسم

Chocolate, cocoa, flavoured beverages,whole milk.
الشوكولاتة\الكاكاو\اي مشروبات بها نكهاتوالحليب كامل الدسم

BREAD الاخباز

Any except saltines and those under "Excluded" اي نوع ما
عدا الذي يحتوي على املاح والموجود بخانة اللممنوعات

Any made with egg and a large amount of fat.
اي نوع مصنوع بالبيض ونسبة عالية من الدهون

CEREAL الكورن فلكس

Any except those under food "excluded " اي نوع ما عدا الانواع
الموجودة بخانة الممنوعات

Cocoa flavoured cereal الكورن فلكس الذي يحتوي على كاكاو

DESSERT الحلويات

Gelatin Dessert الجلي

Desserts mad with chocolates ,cocoa,cream,egg yolks,fat
and whole milk. اي نوع يحتوي على شوكولاتة \ كاكاو\ كريم \صفار بيض
\دهون \وحليب كامل الدسم

FAT دهون

Corn oil,corn oil margarines,french dressing and
mayonnaise mad with corn oil زيت الذرة \مرجرين مصنوع من زيت
الذرة\صلصة فرنسية والمايونيز المصنوع من زيت الذرة

Any others اي نوع اخر

FRUITS الفواكة

Any except Avocado اي نوع ما عدا الافوكاتو

Avocado pears.الافوكاتو

MEAT,EGG OR CHEESE

Lean meat,fish or fowl in amount allowed.Eggs,nomore
than 1 daily. Cottage cheese \سمك لحمة بدون دهن ماخوذة من
المفدار المححد بالحمية بيض واحدة باليومالفتيلة
جبنة اريش

Fat meat,fish,fowl,fried meat, fish,corned in oil,all cheese
except cottage cheese.اللحوم التي تحتوي على دهون والاسماك التي
تحوي دهون والكورن بالزيت وجميع انواع الاجبان ما عدا الجبنة اريش

POTATO OR SUBSTITUTE البطاطة والبدائل

Any, except those listed under "food excluded" اي نوع ما عدا
الموجود بقائمة الممنوعات

Potato chips,fried potatoes بطاطة تشبس والبطاطة المقلية

SOUP الحساء

Fat free bouillon or broth vegetable soup مرقة خالية من الدهون
وشوربة الخضار شمم

Any soup containing cream,fat,orwhole milk

SWEET

None ولا شئ

ALL جميع الحلويات

VEGETABLE الخضار

Green vegetables but root vegetable in amount allowed
only الخضار الخضراء بمقدار ماهو محدد بالحمية

None ولا نوع

MISCELLANEOUS متفرقات

Herbs, mustard,salt,spices. Vinegar العشاب العطرية \مسترد ملح
بهارات الخل

Chili sauce, gravy ,nuts,olives,sweet pickles.صلصة الفلفل
اكريفة\القلوبات\الزيتون\والمخللات الحلوة

Diets Modified in Sodium Content For Children

Diet with strict sodium restrictions 500 mg sodium for Children,
Age 1 to 2 and 3 to 5 years

BEFORE USE THIS DIET YOU
SHOULD HAVE YOUR DOCTOR
ADVICE
THANK YOU

SAMPLE MENU عينة من قائمة الطعام

AGE 1 - 2 YEARSمن عمر سنة الى سنتين APPROX. MEASURE التقريبيالعيار		AGE 3 - 5 YEARS الىمن عمر ثلاثة سنوات خمسسنوات APPROX. العيار التقريبي

BREAKFAST الفطور
Fruit فواكة Orange juice عصير برتقال


1/2 cupنصف كوب		1/2 cup نصف كوب

Cereal كورن فلكس Whole Grain Cereal

		1/2 cup نصف كوب
1/2 cup نصف كوب

BREAD خبز Unsalted Toast توست بدون ملح

			1 slice شريحة كاملة
	1/2 slice نصف شريحجة

Butter زبدة Unsalted Butter زبدة بدون ملح

1 Teaspoon ملعقة شاي
		2 Teaspoon ملعقتين شاي

Milk حليب Milk حليب


		1/2 Pint نصف باينت
1/2 Pint نصف باينت

Sugar سكر Sugar سكر

2 Teaspoon ملعقتين شاي

MIDMORNING منتصف الصباح Fruit Juice

		1/2 cup نصف كوب
1/2 cup نصف كوب

LUNCH الغداء
Meat لحوم Unsalted minced meat لحم مفروم بدون ملح

	1 oz واحد اونس
			--

Meat لحوم Unsalted Roast beef رست لحم بقري

-- 1 oz واحد اونس

Vegetable خضار Unsalted vegetable puree خضار بدون ملح مهروسة
Slice tomato شرحات بندورة

		3TABLESPOON FULL ثلاثة ملاعق طعام مملوئتين 1/2 Medium نصف حبة وسط
2 Tablespoon full ملعقتين طعام مملوئتان --------

Potato بطاطة Unsalted Buttered potato بطاطة بالزبدة بدون ملح

1/2 cup نصف كوب
		1/2 cup نصف كوب

Dessert حلويات Custard (From milk allowance Jelly).

2 Table spoon ملعقتين طعام
		3Tablespoon ثلاثة ملاعق طعام

DINNER العشاء

Meat لحوم Unsalted Poached Egg بيض مقلي بالماء

1بيضة واحدة		1 بيضة واحدة

Potato بطاطة potato or rice with unsalted butter بطاطة او رز مع زبدة بدون ملح

1/2 medium نصف حبى وسط

يرجى التنبية قبل استعمال الحمية الموجودة على
الصفحات استشارة طبيبك المعالج لاختيار
الانسب لحالتك وشكرا